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Despalillado y estrujado | AZ3 Oeno
Finca de Tierra - Despalillado y estrujado de la uva🍇 Antiguamente, este último proceso se realizaba pisando la uva👣 pero ahora con el desarrollo de tecnologías se utilizan máquinas para asegurar dañar
Elaboración de vino. mujer manos arruga racimos de uvas en una palangana. pulpa de bayas jugosas, enfoque selectivo. | Foto Premium
Tras el despalillado, el proceso continúa con el estrujado de la uva, es decir, el momento en que se rompen los granos para comenzar a extraer el mosto.... | By Vinícola.FraGue
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